健康の常識ウソ・ホント？
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健康の常識ウソ・ホント？は、健康に関する昔からのいい伝えやことわざを多数紹介しています。
生活の知恵が最先端の医学と一致することもありますが、一方、荒唐無稽、現代では否定されている通説も少なくありません。
興味深い内容のものもたくさんありますのでぜひごらんいただきたいと思います。
そしてこのサイトが健康維持・管理に少しでもお役に立てれば光栄です。
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健康の常識ウソ・ホント？ＴＯＰ >> おなか（消化器） スポンサードリンク
おなか（消化器）
△ホーレン草を食べすぎると胆石になる（ラーメン、あさり、塩分）②
結石の成因はいろいろ考えられてきましたが、胆道の炎症、胆汁のうっ滞、代謝障害、胆汁の成分の異常が中心といわれ、これらの程度によっていろいろな石ができます。コレステロール石は炎症にあまり関係なく、ビリルビン石は炎症性と考えられ、以前は回虫の関与するものも少なくありませんでした。
ここであげられている食べもののうち、関係の深そうなのは動物性脂肪が多く、中性脂肪化しやすい精製小麦粉からできているラーメン。塩分、あさりは無関係と思われます。
ホーレン草は蓚酸が比較的多く含まれています。蓚酸はミネラルと結びついて不消化物となります。そのまま排出されればいいのですが、ときに石になります。ただ胆石よりも腎臓結石になることが多いようです。
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