健康の常識ウソ・ホント?

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 健康の常識ウソ・ホント?は、健康に関する昔からのいい伝えやことわざを多数紹介しています。
 生活の知恵が最先端の医学と一致することもありますが、一方、荒唐無稽、現代では否定されている通説も少なくありません。

 興味深い内容のものもたくさんありますのでぜひごらんいただきたいと思います。
 そしてこのサイトが健康維持・管理に少しでもお役に立てれば光栄です。

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健康法・その他

○片寄った食事をすると疲れやすい/毎日同じものばかり食べると病気をしたとき抵抗力が減退するB

食品の種類が減るとどうなるか。糖質(炭水化物)、たんぱく質、脂肪の大分類を知っていれば、これらが不足することはまずありません。問題はビタミン、ミネラル類。
これら微量栄養素は多種類の食品を食べていればまず不足することはありません。食品の種類が減り、しかも精製加工でビタミン、ミネラルが大幅に脱け落ちて、以前では不足するなど考えもしなかったものが不足するようになったのです。
ただでさえ不足しがち、まして偏食など、病気を志願しているようなものです。
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