健康の常識ウソ・ホント?
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健康の常識ウソ・ホント?は、健康に関する昔からのいい伝えやことわざを多数紹介しています。
生活の知恵が最先端の医学と一致することもありますが、一方、荒唐無稽、現代では否定されている通説も少なくありません。
興味深い内容のものもたくさんありますのでぜひごらんいただきたいと思います。
そしてこのサイトが健康維持・管理に少しでもお役に立てれば光栄です。
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心臓・血管(循環器)
○美食は高血圧のもと(肉食、卵、米の多食、糖分)@
美食と高血圧との関係はかなり強いものです。美食とは多くの場合、肉の多食を指すと思いますが、肉は良質のたんぱく質と一緒に飽和脂肪もとらざるを得ないのが難点。肥満につながり、同時に動脈硬化や高血圧にも結びつきます。
肉食に限らず、米飯や糖分なども摂りすぎた分は脂肪として蓄積されます。なにごとも過ぎたるは及ばざるがごとしです。特に砂糖はエンプティー・力ロリー(からっぽの力ロリー)と呼ばれるように、カロリーだけあってビタミン、ミネラルなどの栄養がまったくありません。しかも砂糖をカロリー化するためには、日本人が不足しがちなビタミンB群を消費します。多少の味つけ以外にはあまりおすすめできない食品です。
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