健康の常識ウソ・ホント?
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健康の常識ウソ・ホント?は、健康に関する昔からのいい伝えやことわざを多数紹介しています。
生活の知恵が最先端の医学と一致することもありますが、一方、荒唐無稽、現代では否定されている通説も少なくありません。
興味深い内容のものもたくさんありますのでぜひごらんいただきたいと思います。
そしてこのサイトが健康維持・管理に少しでもお役に立てれば光栄です。
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コラム
過酸化脂質を抑える@
酸化脂質の健康への悪影響が盛んにいわれるようになりました。
体内でできる過酸化脂質は、細胞の老化を早め(したがって老化を促進)、心臓病の発作のひきがねとなり、血栓の生成を促進したり、がんとも関係するといわれます。
細胞膜には不飽和脂肪が含まれ、過酸化脂質を生じやすいところです。
過酸化脂質は少量なら生体の防御機構によって中和されますが、大量になると抑制しきれなくなります。しかも加工食品、大気汚染、タバコ等、現代は過酸化脂質を取り込みやすく、体内での産生も増加します。
この過酸化脂質、過酸化物(フリーラジカルと呼ばれます)を抑制する働きが抗酸化作用。酸素を取るタイプや水素を与えて水にしてしまうタイプなどがあります。
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